Пищевая добавка Е 103 - Отличные тесты.

Перейти к контенту

Главное меню:


Пищевая добавка Е103.

  Пищевая добавка Е103 (алканет, алканин) — красящее вещество от золотого до бордового (темно-красного) цвета. Получают его путем экстракции из корней растения Алкана красильная (Alkanna tinctoria), произрастающего преимущественно в странах Средиземноморья. Пищевая добавка Е103 является жирорастворимым красителем.
 При соприкосновении с глазами, кожей, слизистой оболочкой, добавка Е103 вызывает сильные раздражения. При нерегулярном употреблении алканина в малых количествах побочные эффекты отсутствуют. При регулярном употреблении, добавка Е103 приводит к образованию раковых опухолей.
   Добавка Е103 не прошла необходимые тесты и проверки и поэтому не допускается к использованию на территории России. Кроме этого пищевая добавка Е103 запрещена во многих странах, как опасная для здоровья и провоцирующая появление раковых опухолей. С 1984 года пищевая добавка Е103 запрещена для использования на территории Европы, а в 1988 году она под запретом и в США.
 Добавка Е103 восстанавливает цвет продуктов, утерянный при обработке. В пищевой промышленности добавка Е103 используется в качестве красителя для придания нужной окраски кондитерским изделиям и другим продуктам.
  Добавка Е103 запрещена для применения в России, как опасная для здоровья человека.


Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню