Пищевая добавка Е 524 - Отличные тесты.

Перейти к контенту

Главное меню:




Пищевая добавка E524.


   Пищевая добавка E524 (гидроксид натрия) представляет собой белое твердое вещество и является сильной щелочью. При попадании на кожу вызывает сильные химические ожоги, внутрь вызывает ожоги полости рта, гортани, пищевода, желудка.
  В пищевой промышленности гидроксид натрия используется как регулятор кислотности. Добавку используют при производстве какао, шоколада, мороженого, безалкогольных напитков, карамели. Гидроксид натрия разрешено добавлять в сливочное масло, джемы, мармелады, желе. Также применяется для размягчения маслин, добавляется в хлебобулочную продукцию.
  Пищевая добавка Е524 входит в перечень разрешенных пищевых добавок в России.










Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню