Пищевая добавка Е 142 - good-tests.ru

Перейти к контенту

Главное меню:



Пищевая добавка Е 142.

  Пищевая добавка Е 142 (зеленый S) – синтетическое вещество, является натриевой солью, получаемой из каменноугольной смолы.
  Пищевая добавка Е 142 способна вызывать сильные аллергические реакции при прямом контакте и при приеме продуктов. Е142 практически не всасывается в кишечнике человека.
  В пищевой промышленности Е142 используется в качестве красителя при изготовлении мятного соуса, консервированного горошка, фруктов. Е142 добавляется при производстве мороженого (например, фруктовый лед), десертов, конфет и различных кондитерских изделий, используется в производстве сухих супов, рыбного фарша, сухих закусок на основе картофеля, приправ, ракообразных полуфабрикатов. Добавляется в горчицу, рыбную икру, пряные закуски, съедобные покрытия сыров и колбас. Кроме этого, добавка Е142 широко используется как краситель для пасхальных яиц.

  Пищевая добавка Е 142 разрешена к применению в Российской Федерации.




Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню