Пищевая добавка Е 421 - good-tests.ru

Перейти к контенту

Главное меню:




Пищевая добавка E421.

  Пищевая добавка E421 (маннит) – шестиатомный спирт, относящийся к группе сахаров и содержащийся во многих растениях. При применении продуктов с маннитом возможно выделение большого количества воды, так как маннит повышает давление плазмы и понижает реабсорбцию воды.
 Маннит не следует употреблять при нарушении и болезнях почек, тяжелой недостаточности кровообращения. В больших количествах может вызвать обезвоживание организма.
 В пищевой промышленности добавка применяется в качестве подсластителя, вещества против слеживания. Применяется при изготовлении жевательной резинки.
    Пищевая добавка Е 421 разрешена для использования в Российской Федерации.






Яндекс.Метрика
Назад к содержимому | Назад к главному меню